El menú de la tía
De lunes a jueves INCLUYE PRIMERO, SEGUNDO, postre y café
13:00-16:00
18€
Los primeros de la tía
Las Braviolis de Sophia Loren con salsa amatriciana
*gluten y sulfitos
HUEVO A BAJA TEMPERATURA, patatas crujientes y cremosas y sobrasada
*huevo y lactosa
Croquetas de coppa con emulsión toscana (4Ud)
*gluten, lactosa y sulfitos
GAMBA CRISTAL a la andaluza con CHILI CRAB DE PIQUILLOS
*crustaceos, sulfitos, pescado, huevo, gluten y soja
Nuestra rusa
*huevo, mostaza, pescado y soja
aguacate a la brasa, pico de gallo de mango y papadums
*sulfitos y gluten
Los principales de la tía
chipirones a la brasa con Aguachile de tomatillo y jalapeño
*cefalópodos, sulfitos y soja
Abanico de cerdo ibérico con puerro a la brasa y demiglace de Amaretto
*lactosa, apio y soja
Arroz de Rabo de Toro (20 min preparación)
*lactosa, sulfitos, soja y apio
RABO DE TORO GLASEADO
*soja y mostaza
Canelón de pollo con bechamel de kimchi y ajo asado
*gluten, lactosa y huevo
Dulce Aduana
Panna cotta con miel
*lactosa
Me acabo de comprar un tiramisú
*lactosa, gluten y huevo